开店火山石无烟电烤炉的工作原理是什么呢？

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来源：京建鹏达烧烤设备网 说起火山石来，大多数人可能没有听说过，其实火山石他是一种多功能型的环保材料，火山石（俗称浮石或多孔玄武岩）是火山爆发后由火山玻璃、矿物与气泡形成的非常珍贵的多孔形石材，火山石中含有钠、镁、铝、硅、钙、钛、锰、铁、镍、钴和钼等几十种矿物质和微量元素，无辐射而具有远红外磁波，在无情的火山爆发过后，时隔上万年，人类才越来越发现它的可贵之处。现已将其应用领域扩大到建筑、水利、研磨、滤材、烧烤炭、园林造景、无土栽培、观赏品等领域，在各行各业中发挥着无法替代的作用。

现在一般室内烧烤设备中的电烤炉其原理和材料最主要的成分就是火山石组成的，因为火山石具有耐高温的功效，所以在烧烤行业也是用的最多的。电烤炉有着自动翻转烤串的功能，既节能又环保，是烧烤行业和现在烧烤加盟店的必备品，火山石烤炉环保先进，不锈钢结构，弧形外观具有曲线美，内置火山石，双温控功能，可单独控制，升温速度快。火山石烧烤设备设有接油装置，操作方便、节能省电，无烟无尘。电热火山石烤炉炉体内热力均衡，穿透力强，烤制速度快，火山石烧烤炉同时克服了传统烧烤时食品溢出油脂落入碳火中易产生油烟，确保各种食品均能达到非常好的烤制效果。那么就有人担忧了，火山石这个东西对身体会不会不好呢？下面京建鹏达烧烤设备网小编为你解答一下

火山石的优异的导热性、稳定性和极强的吸附能力，使食物在烧烤过程中受热均匀，效率大大提高。同时由于加热燃料是天然气或者电动，完全不用担心食物被炭黑或炭燃烧后产生的灰烬所污染。而且火山石释放的微量元素可以促进动物细胞的代谢，并且带出体内的有害卤化物，清理细胞中的脏东西。.所以大家请放心安全使用火山石电动烧烤炉来烤串，安全放心，高xiao卫生。

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