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本文关键词:无烟烧烤炉 来源:京建鹏达烧烤设备网 2017年室内自助烧烤店的生意可以说是越来越火爆,今年也有很多室外烧烤摊的老板们纷纷进军室内无烟烧烤店已快速分得室内无烟烧烤的一杯羹。那么盲目的加入室内无烟烧烤店的同时,室内烧烤店的无烟烧烤设备选择是不能忽视的,从选完室内无烟烧烤店地址以后第一要考虑的应该就是无烟烧烤设备的选取。其次在考虑装修设计,接下来才是技术培训和技术指导。那么如何选择合适的室内无烟烧烤设备厂家和无烟烧烤设备呢。
第一、阻热,所使用的无烟烧烤炉不能受热变形,而且不能太过导热,不然就是不合格的。第二、稳定性,无烟烧烤炉要具有稳定性,不得倾斜翻倒,其组件不得滑落,如果烤架安装有脚轮,在推动烤架的过程中不得有任何组件滑落。第三、一定要防止发生火灾与食物燃烧,所有烧烤用的组件都必须要具有防火灾设计,并且烤架与食物不得与燃料有接触。第四、避免导致受伤所有烧烤用的组件表面必须光滑,不得有尖点、利边,不得有可能导致使用者受伤的锋利的或者突出的部分。第五、组装与搬运,所有烧烤用的组件都必须能够安全地组装与拆卸,例如:在插入或者取下烤架或者铁叉时不需要将设备倾翻,或者取下或移动组件。第六、对电机烧烤炉的额外要求,在烧烤中如果使用电机的话,对无烟烧烤炉的设计必须做到,手掌不会接触到超过规定温度3度的表面。
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